Las instalaciones de Dehesa Montenmedio constan de 1.308 boxes fijos (966 de 3x3m2 y 342 de 3,25x3,25 m2) que facilitan un óptimo cuidado para los mejores caballos del mundo que se dan cita cada invierno en este enclave gaditano. A esta cifra se le suman 1.100 boxes portátiles más, de las mismas dimensiones que se instalan en la zona de boxes "C" bajo 4 naves fijas y 2 carpas adicionales, que hacen un total de 2.408 boxes y unos 190 guadarneses para el almacenamiento del material.
En ambas zona de boxes encontramos un gran almacén desde donde se distribuye los suministros tales como la paja, el heno, la viruta y el pienso.